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1、一般一个小时左右。

2、煮黏糊糊的银耳，先注意泡软，冷水泡2小时，再温水泡1小时以上。煮沸时，一次性加入足够的水，约一小时后煮沸成粘稠状。银耳朵煮一个小时左右。烹饪时，应先用冷水浸泡两小时左右，再烹饪银耳。烹饪时，通常将银耳煮沸至粘稠可食用。适当吃一些银耳可以补充体内的胶原蛋白，起到美容养颜的作用。平时多喝温水。银耳需要煮一个小时左右，冷水浸泡两个小时左右。煮银耳的时候最好加点红枣或者莲子。