“Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列。”
新产品
1、乐乐茶上新“一拳打爆”系列酸奶新品,“发疯杯”售卖超预期
(资料图)
2、元气森林上新“激昂”姜汁汽水,气泡撞姜带来双重劲爽
3、百分茶X上新了故宫上新「东方味觉」系列,形成“竹、茉、桂、桃”四大味型
4、好丽友联名青岛国际啤酒节,推出“淄博烧烤味”等山东特色风味好有趣,打造“哈酒新搭档”
5、茶里公司推出全新品牌【御守茶】,立足中医药草本打造新式养生茶饮
6、“对标”汤达人,白象汤好喝推出全新系列汤好喝浓汤杯
7、蔻蔻椰藻蓝蛋白椰子水、马蹄爆珠粉椰水同步上新,打造椰子水蓝粉CP
8、喜茶 x《喜剧之王》上新限定饮品“初恋茶”,周星驰等主创20年后隔空共饮
9、可口可乐旗下BODYARMOR推快速补水新品BODYARMOR Flash I.V.
10、可以吃的「红腰子」精华,资生堂推出红腰子冻干粉,加码口服美容业务
公司新闻
11、外媒称甜味剂阿斯巴甜或致癌,行业期待对阿斯巴甜更广泛、更全面的食品安全审查
12、MANNER联合LV,在上海推出限时快闪书店
13、中国旺旺上年度收益229.28亿元,称QQ糖、果冻、浪味仙业绩均创历史新高
投融资
14、贝果品牌BetterBrand完成600万美元A轮融资
1、乐乐茶上新“一拳打爆”系列酸奶新品,“发疯杯”售卖超预期
6月26日,乐乐茶“一拳奶昔系列”新品上线,包括“一拳!榴莲!”(榴莲生椰乳奶昔)、“一拳!牛油果!”(牛油果巴旦木酸奶)、“一拳!山楂草莓!(山楂草莓酸奶)”和“一拳!芒果!”(台农芒果酸奶)。
据乐乐茶介绍,新品配套的4款“发疯文学”打爆杯由公司各部门的高层及核心员工零片酬cos,推出后在社交媒体上引发了广泛关注和讨论,网友直呼“别演我精神状态”。小红书职场营销博主@乌东面爆料称,本次创意来自乐乐茶品牌内部团队,从诞生创意到出物料用了约10天,爆单后原先备了一个半月的货实际一周左右即售完。
图片来源:乐乐茶
2、元气森林上新“激昂”姜汁汽水,气泡撞姜带来双重劲爽
近日,元气森林天猫旗舰店上新“激昂”姜汁汽水。官方信息显示,新品选用真实姜汁,口感更自然;含有特调冰感因子,味觉更清凉;搭配柠檬酸味,回味更清爽。姜汁的劲加气泡的冰,气泡撞姜带来双重劲爽。天猫旗舰店450mlx15瓶价格为79.9元。
图片来源:元气森林
3、百分茶X上新了故宫上新「东方味觉」系列,形成“竹、茉、桂、桃”四大味型
6月30日,百分茶联名上新了故宫,正式推出「东方味觉」系列,新增伯虎桃山、桂落满陇两款新品。
新品包装「釉粉杯」色彩灵感来源于中国单色釉——清康熙豇豆红釉桃花片,以杯中绝色演绎东方美学。在味型上,「东方味觉」系列增加了使用“桂花乌龙”和“白桃红”两款新茶,竹生空野、茉莉绣窗和新品伯虎桃山、桂落满陇形成“竹、茉、桂、桃”四大味型。四款产品均有纯奶茶和浮云顶两个版本可选。
图片来源:百分茶
4、好丽友联名青岛国际啤酒节,推出“淄博烧烤味”等山东特色风味好有趣,打造“哈酒新搭档”
第33届青岛国际啤酒节将于7月14日在青岛金沙滩啤酒城开幕。好丽友向Foodaily表示,将与同青岛国际啤酒节携手合作,在金沙滩啤酒城搭建品牌快闪店,为游客奉上膨化“哈酒新搭档”。同时,“淄博烧烤味”、 “辣炒花蛤味” “花生毛豆味”等第33届青岛国际啤酒节联名款薯片新品也将同步上线,致力打造年轻时尚的“好友趣+啤酒”沉浸式体验。
“淄博烧烤味”新品以当下火遍全网的淄博烧烤为原型,呈现出时下年轻人最爱的炭火现烤肉香。“花生毛豆味”还原夏日喝啤酒“翻牌”最多的“国民下酒菜”花生毛豆,保持花生和毛豆风味一体的同时,打造出五香卤汁浓郁的咸鲜味道。“辣炒花蛤味” 复刻青岛街头美食,集纯正炒辣椒香、鲜香花蛤口感、爆炒葱香锅气于一身,带来青岛本地“吃嘎啦”“哈啤酒”的味蕾惊艳体验。
图片来源:好丽友
5、茶里公司推出全新品牌【御守茶】,立足中医药草本打造新式养生茶饮
6月22日,茶里公司正式官宣全新品牌“御守茶”,主打高端新式养生茶饮。据悉,品牌以中医药始祖神农氏图腾形象为logo,秉持“御守以茶,生生不息”的品牌理念,传承东方养生智慧,倡导身心平衡的健康生活,首推8款自然本草系列养生袋泡茶同步上线。
茶里介绍,御守茶遵循中医科学配方,甄选天然中草药材,针对不同体质人群推出虫草花杭菊元气白茶、桑椹黑豆六黑茶、人参甘草乌龙茶、黄精百合普洱茶等养生袋泡茶。每款茶包均是专方专证,可满足祛湿、清热、护肝、养颜等不同养生需求。品牌还以中草药护身御守为礼,寄托平安健康、好运常在的美好祝愿,希望消费者从身体到心灵全方位得以疗愈滋养。目前天猫旗舰店官方售价为99元/盒。
图片来源:御守茶
6、“对标”汤达人,白象汤好喝推出全新系列汤好喝浓汤杯
近日,白象推出全新系列汤好喝浓汤杯,主打熬制高汤包取代粉包酱包,6小时慢熬浓缩高汤精华,浓郁高汤鲜美醇香。搭配有青菜、青豆、玉米、鸡蛋等丰富配菜,营养均衡。产品共有老母鸡汤面、招牌猪骨汤面、辣牛肉汤面、海鲜浓汤面、番茄浓汤面、金汤肥牛面、辣猪骨汤面7种口味。目前天猫旗舰店售价为31.9元6杯。
图片来源:白象
7、蔻蔻椰藻蓝蛋白椰子水、马蹄爆珠粉椰水同步上新,打造椰子水蓝粉CP
6月30日,蔻蔻椰上新藻蓝蛋白椰子水,在泰国香椰水中添加天然蓝色的藻蓝蛋白打造蓝色椰子水,自带天然奶香,口感清爽,甜而不腻,解渴解暑。马蹄爆珠粉椰水同步上新,打造椰子水蓝粉CP。官方小程序价格28元/500ml。
图片来源:蔻蔻椰
8、喜茶 x《喜剧之王》上新限定饮品“初恋茶”,周星驰等主创20年后隔空共饮
6月29日,喜茶携手周星驰经典电影《喜剧之王》发布联名新品“初恋茶”——初恋瓜瓜甘露。新品选用清甜多汁的当季新鲜网纹甜瓜,搭配定制生椰乳打制沙冰,清甜奶香犹如初恋。
同时,联名主题杯套、杯贴、立牌等回忆杀名场面周边同步上线,喜剧之王主题门店也同步上线。伴随官宣,影片主演周星驰、张柏芝、莫文蔚等相继晒出联名饮品,“尹天仇”“柳飘飘”“杜鹃儿”隔空共饮《喜剧之王》联名饮品的“情怀杀”画面吸引了众多网友,带动话题热议。
图片来源:喜茶
9、可口可乐旗下BODYARMOR推快速补水新品BODYARMOR Flash I.V.
运动饮料品牌BODYARMOR在美国推出首款快速补水饮料BODYARMOR Flash I.V.。产品使用了椰子水,带来更好的风味和口感。每瓶20盎司饮料中含有 2200 毫克电解质,高于传统运动饮料,帮助快速。这款饮料还添加了锌、维生素B和C,支持免疫系统健康。目前亚马逊售价为5瓶27.78美元。
BODYARMOR CEO表示,新品目前仅在北美部分地区商店上市,并将在2024年覆盖线上线下更多渠道。品牌将通过这款产品在味道和电解质水平上挑战Electrolit,和Gatorlyte。
图片来源:BODYARMOR
10、可以吃的「红腰子」精华,资生堂推出红腰子冻干粉,加码口服美容业务
6月27日,资生堂官宣红腰子系列推出口服红腰子冻干粉——资生堂红妍肌活益生菌冻干粉风味固体饮料,主张开启“外修内养”的变美新思维。据了解,资生堂红腰子冻干粉一支含有10亿美颜活菌,高稳定活菌耐20倍胃酸、14倍胆汁,可长停留21天,使用一季透亮加倍。产品将于7月1日上架。
图片来源:资生堂
11、外媒称甜味剂阿斯巴甜或致癌,行业期待对阿斯巴甜更广泛、更全面的食品安全审查
6月29日,路透社报道称,据两位知情人士透露,世界卫生组织下属的国际癌症机构IARC预计将于今年7月将阿斯巴甜列为“可能对人类致癌的物质”,引发行业内外广泛关注,#世卫组织称阿斯巴甜可能致癌#话题冲上热搜。
该报道中也提及,联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)此前公布,在可接受的每日摄入量范围内,食用阿斯巴甜是安全的。一位体重60公斤的成年人每天喝12到36瓶无糖饮料(具体数字取决于阿斯巴甜的含量),才会有损害健康的风险。JECFA近期也在调查阿斯巴甜对人体健康的影响,并将于7月14日宣布其调查结果。
针对此事,国际饮料协会委员会(ICBA)在6月29日在官网发文,其执行主任凯特·洛特曼表示,公共卫生主管当局应警惕这一观点,因为它与数十年来高质量的科学证据相矛盾,参考低质量的科学研究得出的结论可能会误导广大消费者,期待对阿斯巴甜更广泛、更全面的食品安全审查。
12、MANNER联合LV,在上海推出限时快闪书店
6月25日,上海市静安区奉贤路300号MANNR咖啡变身路易威登限时书店。现场购买一杯Manner咖啡赠送LV合作杯套,购买两本LV《城市指南》赠送LV限定帆布包。6月30日,热搜显示#LV帆布袋已被炒至700元#。
图片来源:Manner
13、中国旺旺上年度收益229.28亿元,称QQ糖、果冻、浪味仙业绩均创历史新高
近日,中国旺旺发布截至2023年3月31日年度的全年业绩,期内收益约229.28亿元,同比减少4.4%;纯利33.72亿元,同比减少19.8%。
产品方面,米果大类收益人民币58.433亿元,同比增长4.5%。休闲食品类收益人民币58.203亿元,同比成长7.8%。乳品及饮料类收益人民币111.305亿元,同比衰退13.5%。其中,「旺仔牛奶」2022财年第四季度恢复成长,2023财年以来增速进一步提升。5年内推出的新品占2022财年集团收益比近双位数,其中,旺仔牛奶「小红瓶」、「冻痴」、「坚果牛奶」「巧克力牛奶」风味牛奶等多个单品成长为亿级规模。
图片来源:旺旺
14、贝果品牌BetterBrand完成600万美元A轮融资
据外媒Tech Crunch报道,食品科技公司BetterBrand宣布完成600万美元的A轮融资。该公司此前曾获250万美元融资,截止目前,累计已获得近1000万美元的投资。
BetterBrand成立于2021年,被称为“碳水化合物界的Beyond Meat”,专注于利用改良酶技术来减少谷物类食品中的净碳水化合物含量。该公司第一款贝果产品“The Better Bagel”由麦糠、分离麦蛋白、菊粉、酵母、有机糙米粉、酶等原料制成。其净碳水化合物含量相当于两片香蕉,蛋白质含量相当于四个鸡蛋。贝果的碳水化合物含量减少了90%,蛋白质含量增加了250%,且并未添加糖分。
图片来源:BetterBrand
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